Pate de sesame 250g طحينة السمسم الشامية

طحينة السمسم هي معجون كريمي ناعم يُحضَّر من بذور السمسم المُحمّصة والمطحونة، وتُعد مكوّنًا أساسيًا في كثير من الأطباق العربية والمتوسطية مثل الحمص والفلافل والبابا غنوج.فوائد طحينة السمسم:غنية بالكالسيوم: تدعم صحة العظام والأسنان.مصدر للبروتين النباتي: مناسبة للنباتيين لدعم بناء العضلات.تحتوي على دهون صحية: تساعد على دعم صحة القلب.مضادات أكسدة: تحارب الالتهابات وتحمي الخلايا من التلف.معادن مهمة: مثل المغنيسيوم، الحديد، الزنك، والنحاس.تفتح الشهية، ومفيدة للتسمين تساعد في رفع هيموغلوبين تساعد في حالات فقر الدم مقوي هام الجسم طرق الاستخدام:تُمزج مع عصير الليمون والثوم لعمل صلصة الطحينة.تُضاف إلى السلطات لتعزيز القيمة الغذائية.تدخل في الحلويات مثل حلاوة الطحينية.